【好物分享】BOSCH Flex IH 智慧感應爐
廚藝新定義,有感瞬火力!搭載17段火力及一鍵快速加熱的【BOSCH Flex IH 智慧感應爐 】讓Joy總監見識到,原來IH感應爐也可以那麼高科技
一鍵PowerBoost於第17段火力再增加50%功率,兩鍋同時大火快炒也能快速完成,即使需要大火爆炒的『客家小炒』甚至是『炭烤牛排』都能輕鬆搞定看了都餓了~
對於IH感應爐沒有明火這件事也不用擔心,經BOSCH內部實測『加熱效率是一般瓦斯爐的兩倍(200%加熱效率),只需瓦斯爐一半加熱時間』煮沸1ML水,瓦斯爐7.5分,Flex IH感應爐3.5分
IH感應爐在國外其實非常普遍,我們服務的業主也越來越多會選擇搭配IH感應爐,BOSCH Flex IH感應爐還可以搭配炒鍋,所以連中式主廚也會用IH感應爐來烹飪煮完飯不悶熱,面板又有餘溫警示功能,除了玻璃面板無死角好清潔之外,媽媽最關心的『兒童安全鎖』也是必備的。
另一個在台灣興起的原因是依照建築法規,超過十六層樓以上,廚房若要用明火,要做防火區劃,例如做獨立廚房、設置具有一小時以上防火時效的牆壁,與後陽台的門窗也要設置防火門窗,樓地板也需區化分隔,若要設置開放式廚房,就只能配備IH爐。
兼顧安全、美觀、實用的考量下,總監自家就是用IH感應爐!所以這次到『BOSCH博世家電台北旗艦體驗中心』試用之後,已經請業務報價要換成這台IH感應爐了餒
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【BOSCH Flex IH智慧感應爐】
無明火不悶熱,煮飯好輕鬆
料理定時功能,安全又便利
大火力高效率,熱炒輕鬆搞定
陶瓷玻璃爐面,美觀好清潔
4口獨立烹調區,同時烹煮多道料理
合併彈性烹調區,大小鍋具都適用
位移功能,從容切換火力
烹調/煎煮感應,精準控溫
產品資訊: https://reurl.cc/WR5alD